El Síndrome del Ovario Poliquístico (SOP) es una patología endocrina. Cursa con manifestaciones hiperandrogénicas (acné, alopecia, vello excesivo) y desajustes en el periodo de la menstruación. El estilo de vida de la mujer está muy relacionado. Un buen descanso, niveles de estrés controlados, ejercicio físico y una dieta antiinflamatoria, podrían ayudar notablemente a mejorar sus síntomas.
Es aconsejable pautar correctamente la cantidad y distribución de los hidratos de carbono, ya que el SOP hace que la mujer se vuelva intolerante al azúcar (aumenta su resistencia a la insulina). Por lo tanto, la dieta de estas mujeres es clave para mejorar sus síntomas y evitar complicaciones. Debe ser controlada en hidratos de carbono y con nutrientes que ayuden a disminuir la inflamación causada. Por ejemplo, aumentar el consumo de pescado azul (rico en omega 3), de frutos y verduras (ricas en antioxidantes) y tener controlados los niveles de vitamina D, entre otros.
Autora: nutricionista Estela Jiménez
